به گزارش سرویس ترجمه خبرگزاری مجله آرونو، مصرف مواد غذایی انرژی بدن را تأمین می‌کند، اما در صورتی که در زمان نامناسب مصرف شود مشکلاتی ایجاد می‌کند، الگوهای غذایی ناسالم می‌تواند بر فرایند هضم غذا، سلامت پوست و حتی سطح انرژی تأثیر گذارد، بسیاری از عادت‌های رایج مانند مصرف وعده‌هایی غذایی آخر شب یا حذف وعده صبحانه می‌تواند باعث ایجاد مشکلاتی برای سلامتی شود، در ادامه به معایب غذا خوردن در زمان نامناسب می‌پردازیم:
شام دیروقت به کبد فشار وارد می‌کند
کبد نقش مهمی در سم‌زدایی بدن برعهده دارد، مصرف وعده‌های غذایی سنگین در آخر شب باعث می‌شود کبد بیش از حد کار کند، این اتفاق منجر به هضم کند مواد غذایی، تجمع چربی و همچنین تجمع سموم در بدن می‌شود، در این صورت با گذشت زمان احتمال تیرگی پوست و پیری زودرس افزایش پیدا می‌کند.
حذف صبحانه استرس را افزایش می‌دهد
صبحانه اغلب به عنوان مهمترین وعده غذایی شناخته می‌شود، حذف این وعده غذایی باعث افزایش سطح کورتیزول (هورمون استرس) می‌شود که منجر به افزایش اضطراب، خستگی و میل به مصرف غذاهای ناسالم اواخر روز می‌شود؛ همچنین ممکن است متابولیسم را کاهش دهد و حفظ وزن سالم را دچار مشکل کند.
مصرف ناهار سنگین اواخر بعدازظهر هضم غذا را آهسته می‌کند
مصرف وعده‌های غذایی سرد یا بیش از حد سنگین اواخر بعدازظهر می‌تواند به دستگاه گوارش آسیب وارد کند، فرایند متابولیسم را آهسته‌تر کند و منجر به نفخ یا مشکل معده شود، بنابراین توصیه شده است در وعده غذایی ناهار از مواد غذایی گرم و سبک استفاده کنید تا هضم غذا به بهترین شکل صورت بگیرد و انرژی مورد نیاز بدن نیز تأمین شود.
نوشیدن چای یا قهوه منجر به مشکلات گوارشی می‌شود
نوشیدن چای یا قهوه به جای غذا هنگام صبح باعث تحریک روده می‌شود، همچنین کافئین موجود در این نوشیدنی‌ها تولید اسید را تحریک می‌کند و به مخاط معده آسیب وارد می‌کند، در این صورت احتمال بروز رفلاکس معده و مشکلات گوارشی افزایش پیدا می‌کند، توصیه شده است قبل از مصرف این نوشیدنی‌ها یک میان‌وعده سبک مصرف کنید.
شام دیروقت کیفیت خواب را مختل می‌کند
مصرف مواد غذایی در اواخر شب ممکن است چرخه طبیعی خواب را دچار اختلال کند، ملاتونین که هورمون تنظیم‌کننده خواب است هنگام شب ترشح می‌شود، اما مصرف غذا دیروقت بر میزان تولید این هورمون تأثیر می‌گذارد و احتمال بروز کم‌خوابی را افزایش می‌دهد.
