به گزارش سرویس ترجمه خبرگزاری مجله آرونو، تخم‌مرغ حاوی مقدار زیادی پروتئین است، اما برخی افراد به دلایلی نمی‌توانند آن را مصرف کنند، بنابراین لازم است از جایگزین‌های غنی از پروتئین استفاده کنند؛ در حالی که هر تخم‌مرغ دارای حدود شش گرم پروتئین است، بعضی از مواد غذایی دیگر پروتئین بیشتری فراهم می‌کنند، در ادامه به بررسی تعدادی از آن‌ها می‌پردازیم:
نخود
نخود یکی از مواد غذایی سرشار از پروتئین است، به طوری که هر نصف فنجان از آن حاوی حدود هشت گرم پروتئین است، از این ماده غذایی می‌توان در سالاد، بعضی از غذاها یا سوپ استفاده کرد.
پنیر
پنیر حاوی مقدار زیادی پروتئین است، به طوری که هر نصف فنجان از آن نزدیک به ۱۲ گرم پروتئین دارد، می‌توان این ماده غذایی را به سالاد یا غذاهای مختلف اضافه کرد و از مزایای آن بهره‌مند شد.
بادام
مصرف بادام برای دریافت پروتئین مورد نیاز بدن بسیار مناسب است، هر دو قاشق از کره بادام حاوی حدود هفت گرم پروتئین است، همچنین دارای چربی‌های مفید برای قلب است.
تخم کدو تنبل
تخم کدو تنبل حاوی مقدار زیادی پروتئین است و می‌توان آن را به راحتی به هر سالاد، دسر یا اسموتی اضافه کرد، همچنین حاوی روی، آهن، مس، منیزیم، پتاسیم و سلنیوم بوده که برای بدن بسیار ضروری است.
