به گزارش خبرگزاری مجله آرونو، کبد یکی از حیاتی‌ترین اعضای بدن است که نقش مهمی در سم‌زدایی، تنظیم متابولیسم، ذخیره مواد مغذی و تولید صفرا دارد، این عضو داخلی مسئول پاک‌سازی خون از سموم، تنظیم سطح قند خون و متابولیسم چربی‌ها است و سلامت کبد تأثیر مستقیمی بر عملکرد سایر اندام‌ها دارد و اختلال در آن می‌تواند منجر به مشکلاتی مانند کبد چرب، هپاتیت و سیروز شود.
تغذیه مناسب یکی از مهم‌ترین عوامل حفظ سلامت کبد است و مصرف مواد غذایی غنی از آنتی‌اکسیدان‌ها، فیبر و ویتامین‌ها از جمله گوجه‌فرنگی، چغندر، بروکلی و گل‌کلم، به بهبود عملکرد کبد کمک می‌کند و نوشیدن آب کافی و کاهش مصرف چربی‌های ناسالم، نقش مهمی در سلامت این عضو دارد.
بعضی گیاهان دارویی مانند کاسنی، شاه‌تره و خار مریم به دلیل خواص سم‌زدایی و تقویت‌کننده کبد، در طب سنتی توصیه می‌شود و عرق کاسنی و شاه‌تره به پاک‌سازی کبد کمک می‌کند و باعث بهبود عملکرد آن می‌شود و عرق خار مریم به دلیل داشتن ترکیبات آنتی‌اکسیدانی، از سلول‌های کبدی محافظت می‌کند.
علاوه بر اهمیت داشتن رژیم غذایی سالم، ورزش منظم، کاهش مصرف الکل و پرهیز از مواد شیمیایی مضر به حفظ سلامت کبد کمک می‌کند و مدیریت استرس و خواب کافی نیز تأثیر بسزایی در عملکرد این عضو دارد و رعایت این نکات در کنار استفاده از روش‌های طب سنتی، می‌تواند به پاک‌سازی و تقویت کبد کمک کند.
در این بین، رسیدگی زودهنگام به بیماری‌های کبدی نقش حیاتی در جلوگیری از آسیب‌های جدی به این عضو دارد؛ بسیاری از بیماری‌های کبدی مانند کبد چرب، هپاتیت و سیروز، در مراحل اولیه ممکن است بدون علامت باشد، اما با گذشت زمان، آسیب‌های غیرقابل‌برگشتی ایجاد می‌کند و تشخیص زودهنگام این بیماری‌ها از طریق آزمایش‌های منظم، بررسی علائم اولیه مانند خستگی مفرط، زردی پوست و مشکلات گوارشی می‌تواند به درمان مؤثر و جلوگیری از پیشرفت بیماری کمک کند.
وظیفه حیاتی کبد برای سم‌زدایی و ذخیره مواد مغذی / کدام دمنوش‌ها و گیاهان دارویی برای سلامت کبد مفید است؟
بهنام یوسفیان، پزشک و متخصص طب سنتی در گفت‌وگو با خبرنگار مجله آرونو با بیان اینکه کبد یکی از حیاتی‌ترین اعضای بدن است که وظیفه تنظیم متابولیسم، سم‌زدایی و ذخیره مواد مغذی را بر عهده دارد، اظهار کرد: این عضو داخلی نقش کلیدی در پاک‌سازی خون، تنظیم سطح قند و متابولیسم چربی‌ها دارد و حفظ سلامت کبد برای جلوگیری از بیماری‌هایی مانند کبد چرب، هپاتیت و سیروز ضروری است.
وی با بیان اینکه مصرف گیاهان دارویی از جمله کاسنی، شاه‌تره و خار مریم از رایج‌ترین روش‌های پاک‌سازی کبد است، افزود: کاسنی و شاه‌تره با کاهش التهابات و افزایش دفع سموم، عملکرد کبد را بهبود می‌بخشد و خار مریم به دلیل داشتن ترکیبات آنتی‌اکسیدانی، سلول‌های کبدی را تقویت و از آن‌ها در برابر آسیب‌ها محافظت می‌کند.
پزشک و متخصص طب سنتی با بیان اینکه دمنوش‌های گیاهی مانند چای زردچوبه، زنجبیل و آرتیشو به عنوان محرک تولید صفرا و ضدالتهاب شناخته می‌شود، تصریح کرد: زردچوبه با دارا بودن کورکومین، تولید آنزیم‌های هضم را تقویت و به دفع سموم از کبد کمک می‌کند و زنجبیل نیز با خواص ضدالتهابی، جریان خون را بهبود می‌بخشد و سلامت کلی این اندام را افزایش می‌دهد.
تأثیر سبک زندگی سالم بر بهبود سلامت کبد / لزوم نوشیدن آب کافی و کاهش مصرف غذاهای پرچرب
یوسفیان با اشاره به اینکه مصرف مواد غذایی غنی از آنتی‌اکسیدان‌ها و فیبر مانند گوجه‌فرنگی، چغندر، بروکلی و گل‌کلم برای تقویت عملکرد کبد توصیه می‌شود، ادامه داد: این مواد مغذی فرایند سم‌زدایی را تسهیل می‌کند و آنزیم‌های مرتبط با تجزیه چربی‌ها را افزایش می‌دهد و نوشیدن آب کافی و کاهش مصرف غذاهای پرچرب نیز نقش مهمی در حفظ سلامت کبد دارد.
وی با بیان اینکه علاوه بر مصرف مواد غذایی مناسب، داشتن سبک زندگی سالم نیز در جلوگیری از آسیب‌های کبدی مؤثر است، گفت: ورزش و فعالیت بدنی منظم، کاهش مصرف الکل و پرهیز از مواد شیمیایی مضر، سلامت کبد را بهبود می‌بخشد و کنترل استرس و خواب کافی در تنظیم عملکرد این عضو حیاتی نقش بسزایی دارد.
پزشک و متخصص طب سنتی با بیان اینکه پاک‌سازی و تقویت کبد از طریق روش‌های طب سنتی، علاوه بر بهبود عملکرد این عضو، تأثیرات مثبتی بر سلامت کلی بدن دارد، اضافه کرد: با رعایت رژیم غذایی مناسب و داشتن سبک زندگی سالم، می‌توان از بیماری‌های مرتبط با کبد پیشگیری و عملکرد بهینه آن را حفظ کرد.
مصرف الکل، غذاهای فراوری‌شده، قندهای ساده و چربی‌های اشباع می‌تواند فشار زیادی به کبد وارد کند و منجر به التهاب و آسیب کبدی شود و در مقابل، رژیم غذایی سرشار از میوه‌ها، سبزیجات، پروتئین‌های کم‌چرب و چربی‌های سالم می‌تواند به تقویت عملکرد کبد کمک کند.
مشکلات کبدی اغلب با علائمی مانند زردی پوست، خستگی مفرط، درد شکمی، کاهش وزن بدون علت و مشکلات گوارشی همراه است و تشخیص زودهنگام و رعایت نکات مراقبتی می‌تواند از پیشرفت بیماری‌های کبدی جلوگیری کند.
پاک‌سازی و تقویت کبد از طریق روش‌های تغذیه‌ای، سبک زندگی سالم و مصرف گیاهان دارویی، علاوه بر بهبود عملکرد این عضو، تأثیرات مثبتی بر سلامت کلی بدن دارد و با رعایت رژیم غذایی مناسب، پرهیز از مواد مضر و داشتن سبک زندگی سالم، می‌توان از بیماری‌های مرتبط با کبد پیشگیری و عملکرد بهینه آن را حفظ کرد.
علاوه بر اهمیت تشخیص زودهنگام بیماری‌های کبدی، اصلاح سبک زندگی، تغذیه سالم و پرهیز از مصرف مواد مضر تأثیر بسزایی در حفظ سلامت کبد دارد و مصرف غذاهای غنی از آنتی‌اکسیدان‌ها، فیبر و ویتامین‌ها، ورزش منظم و کنترل استرس می‌تواند عملکرد کبد را بهبود بخشد و پرهیز از مصرف الکل، غذاهای فراوری‌شده و داروهای مضر به کاهش فشار روی کبد کمک می‌کند و رسیدگی به سلامت این عضو حیاتی نه‌تنها از بیماری‌های جدی جلوگیری می‌کند، بلکه کیفیت زندگی را نیز بهبود می‌بخشد.
