به گزارش سرویس ترجمه خبرگزاری مجله آرونو، نازک شدن مو و ریزش مو یکی از مشکلات رایجی است که افراد زیادی درگیر آن هستند، ممکن است افراد به طور ناگهانی دچار ریزش مو به صورت دایره‌ای یا تکه‌ای روی پوست سر، ریش یا ابرو شوند، یک شوک فیزیکی یا روحی می‌تواند باعث ریزش مو شود، بعضی از شرایط و درمان‌های پزشکی مانند شیمی‌درمانی نیز می‌تواند احتمال ریزش مو را افزایش دهد؛ پیروی از رژیم غذایی سالم و مصرف مواد غذایی مفید به بهبود سلامت مو کمک می‌کند و مانع ریزش مو میشود، در ادامه به بررسی تعدادی از این مواد غذایی می‌پردازیم:
تخم‌مرغ
تخم‌مرغ منبع عالی پروتئین و بیوتین است که برای رشد مو ضروری است، مصرف پروتئین کافی به رشد مو کمک می‌کند زیرا فولیکول‌های مو بیشتر از پروتئین ساخته شده است و کمبود آن باعث ریزش مو میشود، بیوتین نیز برای تولید پروتئین مو به نام کراتین ضروری است، به همین دلیل مکمل‌های بیوتین اغلب برای رشد مو به بازار عرضه میشود؛ تخم‌مرغ همچنین منبع عالی روی، سلنیوم و دیگر مواد مغذی مفید برای مو است.
اسفناج
اسفناج یک ماده غذایی مفید سرشار از مواد مغذی مانند فولات است که برای رشد مو ضروری است، نتایج بررسی‌های انجام شده نشان می‌دهد که آهن و ویتامین‌های A و C به بهبود سلامت مو کمک می‌کند، با این حال مصرف بیش از حد ویتامین A می‌تواند باعث ریزش مو شود؛ اسفناج همچنین یک منبع گیاهی سرشار از آهن است که برای رشد مو ضروری است، آهن به گلبول‌های قرمز خون کمک می‌کند تا اکسیژن را به سراسر بدن منتقل کند، در این صورت سلامت مو و پوست سر نیز ارتقا پیدا می‌کند.
توت‌ها
توت‌ها سرشار از ترکیبات مفید و ویتامین‌هایی است که از رشد مو حمایت می‌کند؛ برای نمونه، ویتامین C موجود در آن‌ها که نوعی آنتی‌اکسیدان قوی است، به محافظت از فولیکول‌های مو در برابر آسیب مولکول‌های مضر به نام رادیکال‌های آزاد کمک می‌کند، مواد مغذی موجود در توت‌ها مانع شکستن موها میشود و به بدن کمک می‌کند آهن را از رژیم غذایی جذب کند، نتایج بررسی‌های انجام شده نشان می‌دهد که سطوح پایین آهن با ریزش مو مرتبط است.
ماهی‌های چرب
ماهی‌های چرب منبع عالی اسیدهای چرب امگا -۳ است که سلامت مو را تقویت می‌کند، همچنین سرشار از پروتئین، سلنیوم، ویتامین D۳ و ویتامین B است که باعث بهبود سلامت مو و رشد مجدد آن میشود.
آووکادو
آووکادو منبع عالی چربی‌های سالم است، همچنین حاوی مقدار زیادی ویتامین E است، به طوری که یک آووکادو متوسط (حدود ۲۰۰ گرم) ۲۸ درصد از نیاز روزانه بدن به ویتامین E را تأمین می‌کند؛ همچنین آنتی‌اکسیدان‌های موجود در آووکادو از قسمت‌های مختلف بدن از جمله پوست سر در برابر استرس اکسیداتیو محافظت می‌کند، بنابراین مصرف آن باعث تقویت فولیکول‌های مو میشود.
آجیل و دانه‌ها
آجیل و دانه‌ها مانند گردو، بادام، تخم کتان، تخم کدو تنبل و دانه چیا سرشار از مواد مغذی مفید است که باعث بهبود سلامت مو و جلوگیری از ریزش آن میشود؛ برای نمونه، بادام سرشار از بیوتین، منیزیم و پتاسیم است که به تقویت تارهای مو کمک می‌کند، گردو نیز حاوی مقدار زیادی اسیدهای چرب امگا -۳، بیوتین و ویتامین B۷ است که به تغذیه فولیکول‌های مو و جلوگیری از ریزش مو کمک می‌کند، بذر کتان نیز منبع عالی اسیدهای چرب امگا -۳ و لیگنان است که سلامت پوست سر را بهبود می‌بخشد و مو را تقویت می‌کند، تخم کدو تنبل سرشار از روی، آهن و آنتی‌اکسیدان است که از رشد مو حمایت می‌کند و مانع نازک شدن موها میشود، دانه چیا نیز سرشار از پروتئین، اسیدهای چرب امگا -۳ و فیبر است که باعث رشد و تقویت موها میشود.
