به گزارش سرویس ترجمه خبرگزاری مجله آرونو، تقویت سیستم ایمنی و حفظ سطح انرژی برای پیشگیری از بروز بیماری‌های رایج فصلی از اهمیت زیادی برخوردار است، بنابراین پیروی از رژیم غذایی سالم و مصرف ویتامین‌های ضروری، آنتی‌اکسیدان‌ها و پروبیوتیک‌ها ضرورت دارد، در ادامه به بررسی چند ماده غذایی مفید برای تقویت سیستم ایمنی و افزایش سطح انرژی بدن می‌پردازیم:
مرکبات
از آنجایی که مرکبات سرشار از ویتامین C است، مصرف آن باعث تقویت سیستم ایمنی می‌شود، از آسیب سلولی محافظت می‌کند و انرژی بدن را نیز افزایش می‌دهد.
زنجبیل
زنجبیل به دلیل خواص ضدالتهابی آن شناخته شده است و مصرف آن باعث تقویت سیستم ایمنی و کاهش التهاب می‌شود، مصرف این ماده غذایی باعث بهبود گردش خون و تسهیل فرایند هضم غذا می‌شود و احتمال بروز سرماخوردگی و آنفلوآنزا را نیز کاهش می‌دهد.
سیر
سیر یکی از بهترین مواد غذایی برای تقویت سیستم ایمنی است، آلیسین موجود در سیر دارای خواص ضدویروسی و ضدباکتریایی است که می‌تواند تولید سلول‌های ایمنی را تقویت کند، شدت سرماخوردگی را کاهش دهد و با عفونت‌ها مقابله کند؛ علاوه بر این، سیر گردش خون را تقویت می‌کند و باعث افزایش انرژی در طول روز می‌شود.
اسفناج
مواد معدنی و ویتامین‌های E و C موجود در اسفناج به تقویت سیستم ایمنی بدن کمک می‌کند، آهن موجود در آن نیز باعث بهبود گردش خون و کاهش خستگی می‌شود؛ اسفناج منبع عالی فولات است که سیستم ایمنی را تقویت می‌کند.
ماست
ماست حاوی پروبیوتیک است که سلامت روده را ارتقا می‌دهد و باعث تقویت سیستم ایمنی می‌شود، پروبیوتیک‌ها از بدن در برابر عفونت‌های خطرناک محافظت می‌کند، همچنین کربوهیدرات و پروتئین موجود در ماست باعث افزایش سطح انرژی می‌شود.
بادام
ویتامین E که یک ویتامین محلول در چربی است و برای عملکرد سیستم ایمنی ضروری است، به وفور در بادام یافت می‌شود، این ویتامین از سلول‌های بدن در برابر آسیب محافظت می‌کند، علاوه بر این بادام سرشار از پروتئین و چربی‌های مفید است که سطح انرژی را افزایش می‌دهد.
توت‌ها
توت‌ها سرشار از ویتامین C هستند که به تقویت سیستم ایمنی کمک می‌کند و التهاب را کاهش می‌دهد، قند طبیعی موجود در آن نیز باعث افزایش سریع سطح انرژی می‌شود، فیبر آن نیز به حفظ سطح قند خون کمک می‌کند تا در طول روز انرژی لازم را داشته باشید.
زردچوبه
کورکومین که عنصر فعال زردچوبه است، دارای خواص ضدالتهابی و آنتی‌اکسیدانی قوی است که باعث تقویت سیستم ایمنی می‌شود و احتمال بروز بیماری‌ها را کاهش می‌دهد، علاوه بر این باعث سم‌زدایی کبد می‌شود و سطح انرژی را افزایش می‌دهد، مصرف منظم زردچوبه باعث کاهش خستگی و افزایش نشاط می‌شود.
چای سبز
چای سبز به دلیل خواص آنتی‌اکسیدانی که دارد از بدن در برابر بیماری‌ها محافظت می‌کند، مواد موجود در این نوشیدنی باعث افزایش انرژی و بهبود سطح هوشیاری ذهنی و تمرکز می‌شود.
