به گزارش سرویس ترجمه خبرگزاری مجله آرونو، فرآیند پیری یک روند بسیار طبیعی است، اما پیروی از یک رژیم غذایی ناسالم و مصرف بعضی از مواد غذایی باعث تسریع این فرایند میشود. نتایج بررسیهای انجام شده نشان میدهد که مصرف بعضی از مواد غذایی میتواند به پوست آسیب وارد کند و باعث افزایش میزان چین و چروک صورت و کاهش سطح انرژی شود. در ادامه به بررسی تعدادی از این مواد غذایی میپردازیم:
بستنی
بستنی سرشار از قند و چربی اشباع است، زمانی که قند با چربی ترکیب میشود فرایندی به نام گلیکاسیون تسریع پیدا میکند که باعث میشود پروتئینهای پوست مانند کلاژن ضعیفتر شوند. در نتیجه، افتادگی و چین و چروک پوست زودتر و سریعتر ظاهر میشوند.
نوشابه
نوشابه حاوی مقدار زیادی قند و اسید فسفریک است که هر دو به دندانها آسیب وارد میکنند و باعث افزایش التهاب پوست و کدر شدن آن میشوند، بنابراین مصرف منظم نوشابه باعث پیری زودرس میشود.
آبمیوهها
بیشتر آبمیوههای بستهبندی شده سرشار از قندهای افزوده هستند و فاقد فیبر موجود در میوههای کامل هستند. به گفته متخصصان، مصرف آبمیوه به صورت منظم باعث میشود بدن قند را خیلی سریع جذب کند، التهاب افزایش پیدا کند و خاصیت ارتجاعی پوست کاهش پیدا کند.
شیرینکنندههای مصنوعی
شیرینکنندههای مصنوعی عملکرد باکتریهای روده و پاسخ طبیعی بدن به شیرینی را مختل میکند، در این صورت احتمال استرس متابولیک افزایش پیدا میکند که با پیری زودرس مرتبط است.
شیرینی
شیرینیها اغلب حاوی آرد تصفیهشده، شکر و روغنهای گیاهی هستند که باعث افزایش سریع قند خون و سپس افت شدید انرژی میشود. مصرف منظم شیرینی با گذشت زمان باعث بروز التهاب و آسیب به کلاژن میشود، در این صورت پوست کدرتر میشود و چین و چروک سریعتر پدیدار میشوند.